Geniessen Sie das Beste,

das die mediterrane Küche zu bieten hat!

Südeuropäischer Lebenstil, das milde Klima rund ums Mittelmeer und dazu ausgedehnte abendliche Mahlzeiten; für die meisten Menschen ist der Urlaub die schönste Zeit des Jahres und verbringen sie am Mittelmeer. Holen Sie sich für den Rest des Jahres das mediterrane Flair ins Haus und genießen Sie das Beste vom Mittelmeer.

Die mediterane Küche weist  gemeinsame Elemente auf wie die häufige Verwendung von Olivenöl, mediterranen Kräutern und Knoblauch. Kaffee, Pasta und erlesene Weine begründen den Siegeszug durch ganz Europa und die Welt.  Auch als Mittelmeerdiät bekannt kann die mediterrane Küche dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Übergewicht vorzubeugen.

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Das Beste vom Mittelmeer

Die mediterrane Küche der Mittelmeerregion enthält die Grundelemente:

  • Olivenöl und Oliven
  • frisches Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Paprika, Zucchini
  • Knoblauch, Zwiebel
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Oregano und Basilikum
  • helles Brot, Pasta und Risotto
  • in einigen Ländern regelmäßiger Rotweingenuss
  • italienischer Kaffee macht die mediterrane Küche europweit bekannt.

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